Chubu Matcha, nhà cung cấp bột matcha hàng đầu, hiểu rõ hành trình khởi nghiệp đầy thách thức của bạn. Bài viết này sẽ là kim chỉ nam giúp bạn nắm bắt toàn diện chi phí mở quán trà sữa matcha, từ đó lên kế hoạch kinh doanh hiệu quả.
Phân Tích Các Khoản Chi Phí Mở Quán Trà Sữa Matcha
Mở quán trà sữa matcha không chỉ đòi hỏi niềm đam mê mà còn cần sự chuẩn bị kỹ lưỡng về mặt tài chính. Chubu Matcha sẽ giúp bạn phân tích từng khoản chi phí mở quán trà sữa matcha một cách cụ thể, giúp bạn có cái nhìn tổng quan và chuẩn bị tốt hơn.
1. Chi phí thuê mặt bằng: Đây là khoản chi phí lớn nhất, chiếm từ 20-40% tổng vốn đầu tư. Vị trí lý tưởng là khu vực đông dân cư, gần trường học, văn phòng, hoặc trung tâm thương mại. Giá thuê mặt bằng trung bình tại các thành phố lớn dao động từ 15-50 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào diện tích và vị trí. Bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng để tìm được mặt bằng phù hợp với ngân sách và mục tiêu kinh doanh. Thuê mặt bằng mở quán trà sữa cần xem xét diện tích tối thiểu để đảm bảo không gian thoải mái cho khách hàng và nhân viên.
2. Chi phí trang thiết bị: Bao gồm máy xay sinh tố công nghiệp, máy làm đá bào, tủ lạnh, tủ trưng bày, bàn ghế, dụng cụ pha chế,… Tổng chi phí cho hạng mục này có thể lên đến 50-150 triệu đồng tùy thuộc vào chất lượng và số lượng thiết bị. Chọn thiết bị pha chế trà sữa cần lưu ý đến độ bền, hiệu quả hoạt động, và tính năng tiết kiệm năng lượng.
3. Chi phí nguyên vật liệu: Bột matcha, sữa tươi, đường, topping, ly, ống hút… Đây là khoản chi phí biến động, phụ thuộc vào số lượng bán ra và giá cả thị trường. Chubu Matcha cung cấp bột matcha chất lượng cao với giá cả cạnh tranh, giúp bạn tối ưu hóa chi phí nguyên liệu. Mua nguyên liệu làm trà sữa matcha cần tìm nguồn cung cấp uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm và ổn định giá cả.
4. Chi phí nhân công: Bao gồm lương nhân viên pha chế, phục vụ, nhân viên thu ngân, vv… Số lượng nhân viên phụ thuộc vào quy mô quán và giờ hoạt động. Chi phí nhân công trung bình khoảng 6-10 triệu đồng/người/tháng. Bạn cần lập kế hoạch nhân sự cụ thể, đảm bảo đội ngũ nhân viên có tay nghề và kinh nghiệm.
5. Chi phí marketing & quảng cáo: Bao gồm thiết kế menu, in ấn tờ rơi, quảng cáo online (Facebook, Instagram, Google Ads), và các chương trình khuyến mãi. Chi phí này dao động từ 10-30 triệu đồng/tháng tùy thuộc vào chiến lược marketing của bạn. Marketing quán trà sữa matcha cần có sự đầu tư bài bản để tạo dựng thương hiệu và thu hút khách hàng.
6. Chi phí giấy phép kinh doanh: Bao gồm các thủ tục pháp lý, giấy phép kinh doanh, giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm… Tổng chi phí cho hạng mục này có thể từ 5-10 triệu đồng. Làm giấy phép kinh doanh quán trà sữa cần tuân thủ các quy định của pháp luật để tránh các rủi ro không đáng có.
7. Chi phí dự phòng: Đây là khoản chi phí rất quan trọng, chiếm khoảng 10-15% tổng vốn đầu tư, để dự phòng cho những rủi ro không lường trước được như hư hỏng thiết bị, sự cố ngoài ý muốn, vv.
Tổng Kết Chi Phí Và Lập Kế Hoạch Kinh Doanh Cho Quán Trà Sữa Matcha
Sau khi phân tích chi tiết các khoản chi phí mở quán trà sữa matcha, bạn cần tổng hợp lại để có tổng chi phí mở quán trà sữa matcha. Từ đó, bạn cần lập kế hoạch kinh doanh chi tiết, bao gồm:
- Dự toán doanh thu: Dựa trên số lượng khách hàng dự kiến và giá bán trung bình.
- Lợi nhuận: Tính toán lợi nhuận sau khi trừ đi tất cả các khoản chi phí.
- Thời gian hoàn vốn: Thời gian cần thiết để thu hồi toàn bộ vốn đầu tư.
- Chiến lược kinh doanh: Xây dựng chiến lược kinh doanh dài hạn, bao gồm các kế hoạch phát triển, mở rộng thị trường, vv…
Kinh Nghiệm Mở Quán Trà Sữa Matcha Mà Bạn Cần Lưu Ý
Một số kinh nghiệm khi mở quán trà sữa matcha bạn cần nắm đó là:
- Học cách pha chế thức uống, điều đó giúp bạn tự tin tạo nên công thức riêng cho quán trà sữa matcha của bạn.
- Menu trà sữa matcha nên đa dạng các vị, topping để cho khách hàng thoải mái lựa chọn.
- PR quán trà sữa matcha của bạn với nhiều hình thức, đặc biệt tận dụng kênh trực tuyến. Xây dựng fanpage, liên kết với các trang review quán đồ ăn uống,…
- Thức uống đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, sản phẩm chất lượng sẽ giúp gia tăng danh tiếng thương hiệu của bạn. Bên cạnh đó là thiết kế view quán đẹp để khách hàng thoải mái check-in.
Chubu Matcha là một thương hiệu trà matcha cao cấp, nổi bật với cam kết mang đến chất lượng tuyệt hảo từ những đồi chè truyền thống của vùng Chubu, Nhật Bản. Từ lâu, matcha đã trở thành một phần quan trọng của văn hóa trà đạo Nhật Bản, và Chubu Matcha tự hào giữ gìn và phát huy tinh hoa này bằng cách kết hợp các phương pháp canh tác truyền thống với công nghệ hiện đại. Nhượng quyền Chubu Matcha – Thương hiệu trà Matcha với nguồn nguyên liệu cao cấp chất lượng, hương vị đậm đà, độc đáo. Hiện có hơn 15 cửa hàng chi nhánh đã thành công và đang phát triển doanh thu từng ngày.
